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芳村被譽(yù)為“滄海遺珠”這里很有很多好吃好玩的地方。芳村的美食很多,而且價(jià)格也很便宜便宜,很多人不惜路途遙遠(yuǎn)來到這里尋味,當(dāng)然小編也不例外啦。今天小編給大家介紹一下芳村的傳奇美食阿婆牛雜,來到芳村的話就千萬不要錯(cuò)過啦。
阿婆牛雜,來到芳村一定要吃的是阿婆牛雜。80歲的阿婆牛雜是芳村30年...
芳村被譽(yù)為“滄海遺珠”這里很有很多好吃好玩的地方。芳村的美食很多,而且價(jià)格也很便宜便宜,很多人不惜路途遙遠(yuǎn)來到這里尋味,當(dāng)然小編也不例外啦。今天小編給大家介紹一下芳村的傳奇美食
阿婆牛雜,來到芳村的話就千萬不要錯(cuò)過啦。
阿婆牛雜,來到芳村一定要吃的是阿婆牛雜。80歲的阿婆牛雜是芳村30年的網(wǎng)紅店。阿婆的牛雜滾一滾,可謂是神仙都站不穩(wěn)。殿堂級別的牛雜可不是想吃就能吃到的,從買料、清洗、烹煮,分揀到配菜都是阿婆親自動手。每周天才會出攤一次。自制的醬料和花生油,湯汁非常濃郁,帶著焦糖的甜還有花生的香。
阿婆牛雜人人都會做,但是卻無人能做出她的味道,大家吃的不只是味道,是30年如一日的初心。經(jīng)過漫長四個(gè)月的等待,阿婆牛雜終于又開檔了,聽說現(xiàn)在可以天天見天天吃了,想吃就不要錯(cuò)過啦。